Bölgeler ve Tarih

AOC, DOC/DOCG ve DO; Fransa, İtalya ve İspanya’da şarabın hangi bölgeden geldiğini ve hangi kurallarla üretildiğini…

Türkiye’nin başlıca şarap bölgeleri Trakya-Marmara, Ege, İç Anadolu ile Doğu ve Güneydoğu Anadolu’dur. Her bölgenin öne…

Anadolu, dünyanın en eski şarap coğrafyalarından biridir. Hititlerden Osmanlı’ya ve Cumhuriyet’e uzanan şarap tarihinin kısa ve…